Menu w tym niepowtarzalnym dniu:
Gorąca kolacja powitalna i dania serwowana w godzinach późniejszych:
Aksamitny krem grzybowy
Wykwintny krem pomidorowy
Barszcz czerwony z faszerowanym pasztecikiem
…
Schab bejcowany, duszony w bukiecie ziół z kolorowym pieprzem, podawany z sosem
Grillowane fileciki z indyka serwowane w doskonałym sosie dor blue
Domowe pierożki ruskie
Tradycyjne pierożki z kapustą i grzybami
Finezyjne pierożki z nadzieniem szpinakowym
Ziemniaczki i ryż
…
Zimna płyta:
Karczek szpikowany czosnkiem, pieczony w ziołach prowansalskich
Tradycyjny schab faszerowany śliwkami
Pasztet domowy na czerwonym winie
Bukiet wędlin wędzonych
…
Deski serów gatunkowych, twardych i pleśniowych w bogatym wachlarzu garnirowane orzechami z kiściami winogron
Jajka w tradycyjnym sosie tatarskim
Śledzie w cebulce i sosie ziołowym
Sałatki:
Sałatka jarzynowa pod pierzynka majonezu
Sałatka szefa kuchni
…
Słodkości:
Ciasteczka bankietowe
…
Napoje zimne i gorące w wachlarzu smaków:
Kawa i herbata z dodatkami (cukrem, mleczkiem, cytryną)
Soki owocowe i woda mineralna – 1,75l
Butelka wina musującego na dwie pary
0,5l wódki białej na parę
Możliwość wniesienia własnego alkoholu !!!
echodnia.eu Świętokrzyskie tulipany
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?